食物的类型有很多，不同的食物营养价值也是不同的，每个人喜欢吃的不一样，但是一定不能挑食哦，要讲究搭配食用。春笋大家都爱吃的吧，和香菇一起搭配的话可以排毒预防疾病的哦，来试试吧。

香菇焖春笋

做法：

1、香菇焖春笋食材。

2、清洗好的彩椒和尖椒切成块，姜葱切好备用。

3、香菇清洗好在顶部打个十字花刀，春笋切成片。

4、水开滴入一点香油，把香菇和春笋焯水一下控干备用。

5、炒锅热锅凉油，油热放入葱姜煸香。

6、放入香菇翻炒。

7、香菇炒出香味后放入春笋片。

8、春笋片炒好后放入生抽和蚝油翻炒，在烹入少许热水焖1-2分钟。

9、水干了，放入配菜翻炒均匀，然后调入盐、糖和味精，在烹入一点点醋，翻匀后收汁即可。

具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，同时它还可以提高我们身体抵抗力，达到预防疾病的效果。其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，而且还可以有预防便秘的作用，经常容易上火啊或者是便秘等人群的话可以经常食用，是属于低糖低脂肪的食物，大家可以经常吃哦。

香菇焖春笋的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，排毒养颜预防疾病低糖低脂食谱，是我们健康所需要的营养哦。